Riz Noir Complet Bio

Ce riz est élaboré par le producteur lui-même. Cette famille installée dans la plaine du Pô travaille les rizières depuis plusieurs générations. La traçabilté est totale, du semis au sachet de riz !

Ce riz est caractérisé par sa couleur noire due au péricarpe, la pellicule extérieure du grain. Grâce à un décorticage à la pierre et à une sélection méticuleuse, il peut se vanter d’une qualité extra.